O Banco de Alimentos é uma ONG que opera sobre 3 pilares: colheita urbana, educação alimentar e conscientização. A ONG também leva suas ações e conhecimentos para além das áreas circunscritas da fome, atuando junto à empresas e escolas na conscientização de uma alimentação mais saudável e sustentável.
A ideia do Banco é conscientizar as pessoas para gerar mudanças culturais permanentes, além de incentivar mais pessoas à ação. Essas iniciativas retroalimentam ações sociais e buscam alcançar a sustentabilidade por meio de mudanças socioculturais, bem como realizar a ponte entre “dois Brasis”: o Brasil que passa fome e o Brasil que desperdiça alimentos todos os dias.
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